Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g peixe cação em postas
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 limão, apenas o suco
- 4 ramos de coentro fresco, apenas as folhas
- 7 tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços
- 1 pimentão vermelho médio, cortado em rodelas
- 2 cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas
- 2 dentes de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 40 g azeite
- 800 g batata Asterix, descascada e cortada em rodelas
- 150 g vinho branco
- 100 g água
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1509 kJ / 361 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 327 mg
Alternative recipes
Show allRolo de bacalhau com broa
50 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Baguetes com pasta de atum
30 Min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 Std.
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Gratinado de lulas
1h 30 min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 Min
Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce
40 Min
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20 Min
Açorda de marisco
30 Min
Bola de bacalhau de Lamego
1h 20min
Torta de bacalhau
1 Std.