Caldeirada de cação

Caldeirada de cação

4.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 porções

Ingredients

peixe cação em postas
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino em pó
1 pitada de
limão apenas o suco
1
coentro fresco apenas as folhas
4 ramos de
tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços
7
pimentão vermelho médio, cortado em rodelas
1
cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas
2
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
1
azeite
40 g
batata Asterix descascada e cortada em rodelas
800 g
vinho branco
150 g
água
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 327 mg

Protein 34 g

Calories 1509 kJ / 361 kcal

Fat 9 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Recipes
International

You might also like...

Show all

Dourada com legumes em papelote

40 min

Feijão branco com lulas e chouriço

45 min

Pudim de peixe com molho de tomate

3 h

Bacalhau à abade de Priscos

50 min

Feijoada de polvo

1 h 30 min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50 min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9 h

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1 h

Salada russa de massa com molho tártaro

1 h 20 min

Feijoada de tamboril e camarão

30 min

Polvo à moda do Minho

50 min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35 min

Show all