Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 550 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia pokrywy naczynia do zapiekania i zwilżenia dłoni
- masło, do natłuszczenia naczynia kamionkowego
- 400 g ziaren pszenicy
- 250 g ziaren żyta
- 100 g słonecznika łuskanego
- 80 g żytniego zakwasu chlebowego, aktywnego (wskazówka)
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 550 g wody
- 30 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- 2 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 650 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChleb z kaszą gryczaną
2ωρ. 20 λεπτ.
Pita domowa
3 Std.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 Std. 10 Min
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1h 45min
Thermomix® Party - Przepis 2
1 Std. 5 Min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 godz.
Francuska bagietka
3h 50 min
Bagietka bezglutenowa
1h 45min
Bezglutenowy chleb życia
1 godz. 10 min
Bezglutenowy chleb z garnka
3 Std.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1 godz. 10 min
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1 godz. 20 min