Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

Tapenada

măsline negre fără sâmburi
60 g
măsline verzi, fără sâmburi
60 g
capere în oțet
1 lingură
roșii uscate, conservate în ulei scurse
2
frunze de busuioc proaspăt
5
boia afumată
1 priză
oțet balsamic
1 linguriță

Omleta spaniolă

parmezan tăiat cuburi (2 cm)
60 g
ceapă roșie sferturi
80 g
căței de usturoi
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ulei de măsline
15 g
apă
500 g
cartofi noi curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
200 g
ardei gras roșu
80 g
ciuperci proaspete (optional) tăiate felii (cca. 0,5 cm)
60 g
ouă
6
lapte integral
60 g
boia de ardei
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 9.7 g

Calories 687 kJ / 164 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 min

Salată cu Halloumi

20 min

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1 h 25 min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 min

Sufle rapid de brânză

45 min

Mini Shakshukas

45 min

Mini omlete cu crevete

No ratings

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

No ratings

Show all