Ñoquis con Camembert y uvas

Ñoquis con Camembert y uvas

4.2 62 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

500 g de ñoquis
50 g de queso emmental en trozos
300 g de repollo verde rizado en trozos de 3-4 cm
20 g aceite de girasol
180 g de cebolla en octavos
1 diente de ajo
150 g de leche
150 g de queso cremoso
1 ¼ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
100 g de uvas rojas (sin semillas), en mitades
125 g de queso camembert en lonchas de 5 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 944.1 mg

Protein 13.9 g

Calories 1614 kJ / 385 kcal

Fat 20.9 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 37.2 g

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