Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă, jumătăți
- 300 g apă
- 120 g muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 400 - 600 g cartofi, tăiați rondele
- 2 bucăți macrou proaspăt întreg, eviscerat și spălat - tăiat file
- 50 g smântână maturată, 15% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1467 kJ / 351 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 min