Erbsen-Frittata

Erbsen-Frittata

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Prep. 10 min

Total 35 min

2 Portionen

Ingredients

Erbsen, TK aufgetaut
250 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
1
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
½ Bund
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Stücken
40 g
Milch
50 g
Eier
4
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g
Schnittlauch in Röllchen
¼ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 347 mg

Protein 31 g

Calories 1639 kJ / 392 kcal

Fat 17 g

Fibre 9.1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 23 g

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