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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hähnchen-Spinat-Dal
Prep. 30 min
Total 40 min
2 Portionen
Ingredients
-
Öl15 g
-
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (1 cm), trocken getupft150 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ - ¾ TL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
grüne Chilischote, frisch (optional)¼
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
rote Linsen100 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Orangensaft30 g
-
Wasser350 g
-
gehobelte Mandeln20 g
-
Blattspinat TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
1671 kJ /
400 kcal
Fat
15 g
Fibre
12.1 g
Carbohydrates
25 g
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