Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

No ratings

Prep. 20 min

Total 19 h

6 μερίδες

Ingredients

νερό
1550 γρ.
αλεύρι χωριάτικο σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
5 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 323 mg

Protein 7 g

Calories 951 kJ / 227.3 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zύμωση 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30 min

Ψωμάκια για hot dog

2 h 15 min

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30 min

Ψωμί με προζύμι

48 h 30 min

Ψωμί ολικής του τοστ

1 h

Ψωμί

1 h 25 min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 h 30 min

Ελιόψωμο

2 h

Φοκάτσια

3 h

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20 min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 h 10 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Show all