Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1550 γρ. νερό
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο, σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 5 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 951 kJ / 227.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 323 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Σοκολατόψωμα
2h
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
No ratings
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min
Πανετόνε
No ratings
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
No ratings