Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 674 mg

Protein 36 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Give me five 8 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pescado a la putanesca

30 min

Bacalao en salsa de tomate

30 min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40 min

Marmitako de pulpo

40 min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 h

Calamares al whisky

45 min

Chocos con habas y guisantes

1 h 10 min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min

Albóndigas de bonito

45 min

Bacalao con salsa de almendras

35 min

Taco Sushi

1 h

Show all