![Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8CE6C897-E9AE-4ACD-B77D-1A0B4E417D63/Derivates/bad54847-2599-4a5c-bce7-da44bc47a366.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g amendoim torrado s/ sal
Molho de coentros
- 40 g folhas de coentros
- 10 g gengibre cortado em fatias (3 mm)
- 100 g azeite
- 20 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 mm)
- ½ c. sopa de sumo de limão
-
5
g açúcar amarelo
or 1 c. sopa de mel - 2 - 3 pitadas de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
Arroz
- 500 g água
- 200 g arroz basmati
- ½ c. chá de sal
Camarão salteado e molho de abacaxi
- 30 g azeite
- 3 dente de alho
- 250 g miolo de camarão
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 650 g abacaxi cortado em cubos (2 cm)
- 180 g pimento vermelho cortado em tiras (4 cm aprox.)
- 1 talo de erva-príncipe (ver dica)
- 2 c. sopa de molho de peixe
- 20 g sumo de limão
- 20 g açúcar amarelo
- 20 g concentrado de tomate
- 150 g água
- 10 - 12 unidades de tomate-cereja cortados em metades
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2576 kJ / 615 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 204 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBeringela recheada com atum
1h
Arroz de bacalhau
40 min
Bacalhau à moda de Braga
40 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 godz. 40 min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Sopa de peixe e legumes
40 min
Caril de lulas com abóbora
30 min
Sopa rica de peixe
2h 30min
Sushi descomplicado
45 min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Empadão de peixe
1h
Bifes de atum com molho de tomate
30 min