Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 doses

Ingredients

cabeças de alho cortadas ao meio
2
cebola cortada em pedaços
250 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
malagueta (optional) cortada em rodelas
½
sal
2 ½ c. chá de
azeite mais 1 fio p/ temperar
35 g
salsa
15 g
queijo da Ilha
80 g
água
400 g
couve-portuguesa (650 g aprox.)
2 unidades de
vinagre
1 fio de
leite
1500 g
natas
200 g
manteiga
120 g
farinha
150 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
placas de lasanha frescas verdes (ver dica)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 8070.6 mg

Protein 79.6 g

Calories 3613 kJ / 863.5 kcal

Fat 39.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 20.7 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de inverno 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa cremosa de pistácio

35 min

Farfalle com salmão e pesto

40 min

Arroz de carabineiros

1 h

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1 h 30 min

Fusilli com salmão fresco e maionese

40 min

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

No ratings

Linguine com delícias do mar e agrião

25 min

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1 h 10 min

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30 min

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40 min

Carbonara com couve

35 min

Show all