Devices & Accessories
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
4 porcje
Ingredients
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
591.5 mg
Protein
46.3 g
Calories
3664.5 kJ /
875.3 kcal
Fat
63 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
33.5 g
Carbohydrates
32.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GRILL
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allIndyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50 Min
Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)
30 Min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min
Roladki z indyka z boczkiem w sosie pomidorowym
1 Std. 20 Min
Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
40 Min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 Min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 Min
Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem
50 Min