Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4 120 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

Masło pomidorowo-czosnkowe

4 ząbki czosnku
200 g masła pokrojonego na kawałki
40 g koncentratu pomidorowego
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
15 g miodu
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej

Kotlety ze schabu

8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 45 g

Calories 2383 kJ / 570 kcal

Fat 42 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pity z marynowanym kurczakiem

3 h 45 min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

30 min

Kotlety pożarskie

40 min

Kotlety mielone

30 min

Lasagne bolońska

2 h 30 min

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 h 30 min

Domowy döner kebab

50 min

Placki po węgiersku z gulaszem

1 h 45 min

Szarpana wieprzowina

4 h 15 min

Kotleciki ziołowe w sosie

1 h

Zapiekanka z szynką i brokułem

1 h 10 min

Indyk z warzywną kaszą

45 min

Show all