Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4 117 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
8 porcji

Ingredients

Masło pomidorowo-czosnkowe
  • 4 ząbki czosnku
  • 200 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 15 g miodu
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
  • 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
  • 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 45 g
Calories 2383 kJ / 570 kcal
Fat 42 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all