Devices & Accessories
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Prep. 25 min
Total 1 h
8 porcji
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
-
4 ząbki czosnku
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
15 g miodu
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
-
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
-
8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
45 g
Calories
2383 kJ /
570 kcal
Fat
42 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GRILL
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPolędwiczki w sosie whisky
35 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 h 10 min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40 min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 h 50 min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4 h 20 min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Kotlety z mięsa z rosołu
30 min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 h 10 min