Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.5 119 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

Masło pomidorowo-czosnkowe

4 ząbki czosnku
200 g masła pokrojonego na kawałki
40 g koncentratu pomidorowego
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
15 g miodu
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej

Kotlety ze schabu

8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 45 g

Calories 2383 kJ / 570 kcal

Fat 42 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Burger drwalski

1 godz. 10 min

Kurczak po cygańsku

1 godz. 20 min

Burger XXL

1 godz. 55 min

Skrzydełka Buffalo

2 godz. 10 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 godz. 10 min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 godz. 10 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 godz.

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 godz.

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2 godz. 15 min

Burger DELUXE

2 godz. 15 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 godz. 10 min

Show all