Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

4.6 170 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

Mieszanka przypraw

2 łyżeczki gorczycy
½ łyżeczki prażonej cebulki, gotowej
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki chili, mielonego
1200 g podudzi z kurczaka, ze skórą (pałek z kurczaka)

Glazura z whisky i grillowanie

20 g sosu sojowego
20 g whisky
10 g miodu, płynnego

10 g melasy
10 g masła
olej do natłuszczenia rusztu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 30 g

Calories 1870 kJ / 447 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Burger drwalski

1 h 10 min

Kurczak po cygańsku

1 h 20 min

Burger XXL

1 h 55 min

Skrzydełka Buffalo

2 h 10 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 h 10 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 h

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h

Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym

2 h 15 min

Burger DELUXE

2 h 15 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 h 10 min

Show all