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Rucola-Risotto
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis350 g
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Weißwein100 g
-
Wasser heiß900 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Tomatenmark30 g
-
Rucola80 g
-
Ziegenfrischkäse150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
10 g
Calories
2228 kJ /
534 kcal
Fat
21 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
72 g
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