Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cuscuz
- 1 lima, só a raspa
- 150 g água
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 50 g pimento morrone cortado em tiras
- 100 g beringela cortada em cubos
- 100 g cogumelos frescos laminados
- 100 g milho cozido escorrido
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 120 g iogurte natural
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 278 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pão de queijo
1h
Cuscuz com legumes à valenciana
Nessuna valutazione
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min.
Cogumelos recheados
40 min.
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20 min.
Cogumelos à bulhão pato
20min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min.
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 Std. 15 Min
Pataniscas de grão-de-bico
15 Min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min