Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
-
¾
κ.γλ. ξηρή μαγιά
or 7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 5 γρ. ζάχαρη
- 1610 γρ. νερό
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 10 γρ. θαλασσινό αλάτι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 3167 kJ / 757 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 154.2 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 7.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ψωμί για σάντουιτς
1 godz. 25 min
Πολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
No ratings
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
No ratings
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40 min
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
No ratings
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
No ratings
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2h 40min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 godz.
Ψωμί για σάντουιτς
3 godz.