Skip to main content Search
Puten-Auflauf mit Süßkartoffelkruste

Puten-Auflauf mit Süßkartoffelkruste
3.8 61 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Öl
    30 g
  • Blattspinat, frisch
    300 g
  • frische Chilischote entkernt, in kleinen Stücken
    1
  • rote Paprika (ca. 180 g), in Stücken
    1
  • Putenbrust in Stücken (ca. 3 cm)
    500 g
  • Schinkenspeckwürfel
    100 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Kidneybohnen (ca. 400 g), abgetropft
    1 Dose
  • Balsamico, dunkel
    20 g
  • brauner Zucker
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    4 - 6 Prisen
  • Süßkartoffeln in Stücken
    800 g
  • Mehl
    30 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Muskat
    1 - 2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1023 mg
Protein 31 g
Calories 2311 kJ / 552 kcal
Fat 22 g
Fibre 11.1 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.5(97)

25 min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.3(629)

2 h

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

4.2(54)

50 min

Okonomiyaki

4.7(124)

45 min

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

4.6(34)

2 h

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

4.2(140)

1 h 15 min

Kaninchen in Barolosauce

4.2(106)

1 h 15 min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

4.2(59)

35 min

Sweet-Chili-Burger

4.2(75)

40 min

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

4.4(131)

55 min

Lammkeule mit Reis und Bohnen

4.7(23)

10 h

Dumplings

4.4(77)

45 min

 Show all