Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

5.0 1 rating

Prep. 13 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

Omáčka charmoula:

1 čerstvá chilli paprička
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
2 polévkové lžíce olivového oleje

Špízy a brambory:

80 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody
600 gramů brambor
5 snítek rozmarýnu
200 gramů zeleniny může být i mražená

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 24.1 g

Calories 2901 kJ / 693 kcal

Fat 51.8 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jíme podle sezóny 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 min

Tatarák po francouzsku

1 h 10 min

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1 h 10 min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 min

Kapustové karbanátky

50 min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 h

Líčka marinovaná v černém pivu

4 h 35 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25 min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 h 25 min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Show all