Béarnaisesås

Béarnaisesås

3.4 5 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

4 portioner

Ingredients

schalottenlök i halvor
50 g
färsk dragon endast bladen
1 kvist
torrt vitt vin
50 g
vitvinsvinäger (gärna dragonvinäger)
1 msk
osaltat smör i bitar
200 g
äggulor
4
salt
1 tsk
malen svartpeppar
1 nypa

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portioner

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ägg- och avokadoröra

Ägg- och avokadoröra

Pas d’évaluation

Svampsås

Svampsås

Pas d’évaluation

Avokadomajonnäs

Avokadomajonnäs

Pas d’évaluation

Aprikosdipp med curry

Aprikosdipp med curry

Pas d’évaluation

Vitlöksbröd med spenat och kronärtskocka

Vitlöksbröd med spenat och kronärtskocka

Pas d’évaluation

Raita med gurka & mynta

Raita med gurka & mynta

Pas d’évaluation

Bacon- och tranbärsmarmelad

Bacon- och tranbärsmarmelad

Pas d’évaluation

Kalkonsås

Kalkonsås

Pas d’évaluation

Vegansk paté med ugnsrostade palsternackor och kastanjer

Vegansk paté med ugnsrostade palsternackor och kastanjer

2h 45min

Röd paprika- och persiljepesto

Röd paprika- och persiljepesto

Pas d’évaluation

Refriedbönor

Refriedbönor

Pas d’évaluation

Halloweensallad med blodig hummus

Halloweensallad med blodig hummus

Pas d’évaluation

Show all