Béarnaisesås

Béarnaisesås

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 portioner

Ingredients

schalottenlök i halvor
50 g
färsk dragon endast bladen
1 kvist
torrt vitt vin
50 g
vitvinsvinäger (gärna dragonvinäger)
1 msk
osaltat smör i bitar
200 g
äggulor
4
salt
1 tsk
malen svartpeppar
1 nypa

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portioner

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ägg- och avokadoröra

Brak ocen

Svampsås

Brak ocen

Avokadomajonnäs

Brak ocen

Aprikosdipp med curry

Brak ocen

Vitlöksbröd med spenat och kronärtskocka

Brak ocen

Raita med gurka & mynta

Brak ocen

Bacon- och tranbärsmarmelad

Brak ocen

Kalkonsås

Brak ocen

Vegansk paté med ugnsrostade palsternackor och kastanjer

2 godz. 45 min

Röd paprika- och persiljepesto

Brak ocen

Refriedbönor

Brak ocen

Halloweensallad med blodig hummus

Brak ocen

Show all