Mini-Auberginen-Pizzen

Mini-Auberginen-Pizzen

4.5 111 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

2 Portionen

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Auberginen in Scheiben (1 cm)
350 g
Wasser
500 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
3 Stängel
passierte Tomaten
250 g
Oregano, getrocknet
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Salz
¼ TL
Mozzarella in Würfeln (ca. 2 cm)
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 842 kJ / 201 kcal

Fat 15 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 h 45 min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 20 min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4 h 30 min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1 h

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h

Veggie-Braten mit Ei

Veggie-Braten mit Ei

1 h 45 min

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

2 h 15 min

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1 h

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech

Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech

50 min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1 h

Vegetarische „Bacon“ Bombs

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24 h

Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli

2 h

Show all