Compatible versions
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 170 g mleka, w temp. pokojowej
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 15 g cukru
- 300 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- 25 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g oleju rzepakowego (patrz wariant)
- 350 g mięsa drobiowego, ugotowanego, np. z rosołu, pokrojonego na kawałki
- 15 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (optional)
- ½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 400 g wody
- szczypiorek, świeży, posiekany, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 761.4 kJ / 182 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 187.4 mg
Alternative recipes
Show allPulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Jambalaya
1h
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Chili con carne
1h
Gulasz ziemniaczany
1h 10min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h