Gressins à la roquette et au parmesan
TM6

Gressins à la roquette et au parmesan

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Ingredients

  • 30 g de parmesan
  • 15 g de roquette
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 600 g d'eau
  • 5 pincées de sel
  • 15 g d'huile d'olive

Nutrition
per 1 pièce
Calories
161.1 kJ / 38.3 kcal
Protein
1.4 g
Carbohydrates
5.6 g
Fat
1.1 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
0.3 g
Sodium
106.3 mg

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