Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

4.5 156 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 55 min

8 pièces

Ingredients

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en quatre
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g

Calories 896 kJ / 214 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Show all

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Croquettes patate douce-jambon

3h

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45min

Barres de céréales au chocolat

1h

Empañadas

2h 15min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20min

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20min

Show all