Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
TM6 TM5

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 80 γρ. κύβους μπέικον
  • 80 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
  • 2 - 3 κλωνάρια εστραγκόν, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 30 γρ. γάλα
  • 8 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 700 γρ. νερό
  • 6 φέτες ψωμί, φρυγανισμένο και βουτυρωμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1101 kJ / 263 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
20 g
Fat
14 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all