Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

4.1 8 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 μερίδες

Ingredients

αμύγδαλα, ασπρισμένα
260 γρ.
αλεύρι καρύδας
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
αυγά
3
γλυκαντικό από monk fruit ή γλυκαντικό της επιλογής σας (βλ. συμβουλή)
60 γρ.
γάλα της επιλογής σας (βλ. συμβουλή)
120 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 ½ κ.γλ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
125 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 93 mg

Protein 7.1 g

Calories 884.9 kJ / 210.7 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school 9 Recipes
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 h

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 h 10 min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 min

Αμυγδαλοβούτυρο

5 min

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15 min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 h

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30 min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 h 15 min

Πρασόπιτα

2 h 30 min

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 h

Show all