Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 452.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allFasole verde rumenită ușor
25 min.
Salată de varză cu curry
10 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Salată Green Goddess
10 min
Salată cu paste și năut
25 min.
Salată de cușcuș
20 min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Pas d’évaluation
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min.