Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

5.0 1 rating
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
8 adag

Ingredients

Brokkolis tál
  • víz
    500 g
  • brokkoli rózsa
    400 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • tojás
    4
  • tejszín, min. 30% zsírtartalmú
    150 g
  • 1 - 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    ¼ tk
  • szerecsendió, őrölt
    1 csipet
Csirkés-kukoricás tál
  • fokhagyma gerezd
    2
  • hagyma félbe vágva,
    140 g
    140 g mogyoróhagyma, félbe vágva
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) darabokra vágva
    60 g
  • morzsolt csemegekukorica, konzerv lecsepegtetve
    280 - 320 g
  • csirkemell, bőr és csont nélkül darabokra vágva (3 cm)
    350 - 400 g
  • víz
    900 g
  • csirkehús levesalap
    2 tk
    2 csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
  • zöld chili, friss (optional) (pl. jalapeño), kimagozva, aprítva
    1
  • tejszín (tehéntejből származó)
    200 - 300 g
    200 - 300 g tejföl
  • ½ tk
  • kömény, őrölt
    ½ tk
  • pirospaprika, édes
    ½ tk
  • koriander, friss csak a levelek, aprítva
    2 ek

Nutrition per 1 adag

Calories 367 kcal / 1537 kJ
Protein 19 g
Fat 27 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all