Skip to main content Search
Torta de batata limpa-frigoríficos

Torta de batata limpa-frigoríficos
4.9 15 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Recheio
  • sobras de queijo (flamengo, parmesão, Ilha)
    100 g
  • cebola
    100 g
  • mistura de legumes (cenoura, ervilhas, alho-francês, curgete, etc.)
    300 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Massa
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • leite
    250 g
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovos
    3
  • sal
    ½ c. chá de
  • noz-moscada inteira
    1 pitada de
  • farinha tipo 55
    60 g
  • azeite
    1 c. sopa de
Molho
  • mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, tomilho, manjericão, etc.)
    10 g
  • azeite
    20 g
  • alho
    2 dentes de
  • natas
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 889.2 mg
Protein 13.4 g
Calories 1993.3 kJ / 476.4 kcal
Fat 32.4 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sobras de ontem 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Empadão de lentilhas e beringela

4.8(134)

1 Std. 25 Min

Cogumelos à bulhão pato

4.8(315)

20 Min

Salada de arroz integral proteica

4.4(26)

55 Min

Caril de legumes

4.4(68)

55 Min

Salada de massa grega

4.6(81)

30 Min

Not bacalhau com natas

4.5(146)

30 Min

Cogumelos Portobello recheados

4.4(13)

45 Min

Pão de queijo

4.4(559)

1 Std.

Espargos e batata com molho holandês

4.0(4)

50 Min

Seitan

4.8(63)

50 Min

Hambúrgueres de feijão-preto

4.3(80)

40 Min

Peixinhos da horta

4.4(42)

50 Min

 Show all