Fideuá con carne y chorizo

Fideuá con carne y chorizo

4.4 17 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

10 raciones

Ingredients

600 g de fideos de fideuá
300 g de cebolla en trozos
140 g de pimiento verde en trozos
140 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
400 g de tomate frito
2 cucharadita de orégano seco
2 cucharadita de pimentón
2 pellizco de cayena molida
½ cucharadita de colorante amarillo
1500 g de caldo de carne
600 g de carne de cerdo (aguja o solomillo) en trozos de 2 cm, salpimentados
100 g de chorizo en rodajas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 440.5 mg

Protein 23.6 g

Calories 1846 kJ / 441 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix Friend® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 min

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Espaguetis a la Nerano

30 min

Ensalada de sushi

1 h

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 min

Arroz con berberechos

1 h

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1 h 10 min

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 min

Pappardelle a la papalina

30 min

Jambalaya (Cocción de arroz)

1 h 20 min

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30 min

Biryani de cordero - India

1 h 20 min

Show all