New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

4.2 15 ratings

Prep. 10 min

Total 7 h 30 min

8 fette

Ingredients

Base

di burro + q.b.
40 g
di biscotti, tipo digestive senza glutine
100 g

Crema

di zucchero vanigliato
150 g
uova
2
di skyr alla vaniglia
300 g

Terminare la preparazione

di zucchero vanigliato
70 g
di kefir
125 g
di panna (min. 30% di grassi)
125 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 306.9 kcal / 1284.1 kJ

Protein 7 g

Fat 14.1 g

Carbohydrates 38.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 7.4 g

Sodium 69.3 mg

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