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New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)
4.1 19 ratings
Prep. 10 min
Total 7 h 30 min
8 fette
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Ingredients

Base
  • 40 g di burro + q.b.
  • 100 g di biscotti, tipo digestive senza glutine
Crema
  • 150 g di zucchero vanigliato
  • 2 uova
  • 300 g di skyr alla vaniglia
Terminare la preparazione
  • 70 g di zucchero vanigliato
  • 125 g di kefir
  • 125 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 69.3 mg
Protein 7 g
Calories 1284.1 kJ / 306.9 kcal
Fat 14.1 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 38.4 g

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