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Gemüse-Döner
Ingredients
Joghurt-Feta-Sauce
-
Knoblauchzehe1
-
Minze abgezupft3 Stängel
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
-
Salz¼ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Olivenöl1 TL
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Feta in Stücken100 g
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Zitronensaft1 EL
Füllung und Fertigstellung
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Öl25 g
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gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)100 g
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Zucchini in Würfeln (2 cm)150 g
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Rotkohl (siehe Tipp)70 g
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Gurke¼
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Tomate klein1
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rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)80 g
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Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)150 g
-
Pita-Brottaschen4
-
Salz1 TL
-
Schwarzkümmel-Samen1 TL
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Muskat¼ TL
-
Chiliflocken¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
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Essig1 EL
-
Tortilla-Chips (scharf)8
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
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