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Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles
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Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
4 parts
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Ingredients

  • 215 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre coupé en dés, et 10 g pour le moule
  • 2 œuf
  • 2 jaune d'œuf
  • 280 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 300 g de myrtilles fraîches
  • 30 g de poudre d'amande
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe rase de sucre glace

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 10 g
Calories 2738 kJ / 655 kcal
Fat 32 g
Carbohydrates 80 g

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