Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

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Prep. 5 min

Total 35 min

1 porción

Ingredients

250 g de poro en trozos
2 ramas de apio en mitades
2 zanahorias en mitades
100 g de cebolla en trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de azúcar
1750 g agua
250 g de rabadilla de pollo
250 g de pechugas de pollo con piel y sin hueso
1 cda de concentrado de caldo de pollo
2 ramas de perejil fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 3402 mg

Protein 65 g

Calories 2268 kJ / 540 kcal

Fat 5 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 65 g

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