Skip to main content Search
Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree

Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
4.2 464 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Hähnchenbrustfilets in 4 Stücken
    500 g
  • Rapsöl
    30 g
  • Senf
    10 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Kerbel, getrocknet
    ¼ TL
  • Wasser
    600 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    700 g
  • Kürbis in mundgerechten Stücken
    400 g
  • Zwiebeln in dünnen Spalten (1 cm)
    200 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Äpfel süß-säuerlich, z.B. Elstar, in Würfeln (2-3 cm)
    300 g
  • Milch
    200 g
  • Butter
    30 g
  • Muskat
    ¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g
Calories 2097 kJ / 501 kcal
Fat 17 g
Fibre 6.7 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Newsletter – Exklusive Rezepte 2016 18 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2 h 40 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 h 45 min

Putenbraten à l´orange

4.6(137)

2 h 15 min

Ossobuco

4.3(181)

1 h 20 min

Wildragout

4.2(119)

1 h 15 min

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

4.6(278)

45 min

Putengulaschsuppe

4.1(172)

45 min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

4.3(12)

2 h

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

4.3(384)

1 h 40 min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3 h 30 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(212)

1 h 15 min

Hähnchen-Eintopf mit Spinat

4.1(71)

1 h

 Show all