Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

4.5 34 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

4 raciones

Ingredients

300 g de arroz basmati integral
350 g de setas frescas en láminas
10 g de hojas de cilantro fresco
40 g de nueces pecanas tostadas
40 g de nueces en mitades tostadas
50 g salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
30 g de vinagre de vino blanco
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar
700 g de agua
½ - ¾ de cucharadita de sal
2 - 3 cebolletas tiernas en rodajas diagonales
1 - 2 cucharada de semillas variadas (calabaza, girasol), tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1022 mg

Protein 13 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Fat 29 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 h 10 min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 min

Zoodles de calabacín

15 min

Hamburguesas de arroz integral

45 min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2 h

Pizza con masa de brócoli

1 h

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espinacas esparragadas

20 min

Show all