Skip to main content Search
Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers
4.3 9 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

De crackers
  • bloem
    100 g
  • boter koud, in stukken
    40 g
  • sesamzaad, zwart
    2 el
  • zout
    ¼ tl
  • water
    2 el
De wortelsalade
  • wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
    450 g
  • gedroogde vijgen in 4 gesneden
    70 g
    70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
  • walnoot, gehalveerd
    60 g
  • olijfolie
    4 el
  • witte balsamico azijn
    3 el
  • Ras el Hanout
    2 tl
    2 tl currypoeder
  • zout
    ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7.5 g
Calories 2146 kJ / 517 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8(9)

20 min

Mousse van tonijn

4.1(9)

10 min

Snelle regenboogsalade

4.8(29)

10 min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

4.0(4)

55 min

Cecina ham en geitenkaaskroketten

5.0(1)

9 h 20 min

Mousse van ham

4.6(5)

10 min

Mousse van kaas

5.0(3)

10 min

Rode bietensalade

4.6(29)

10 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.7(23)

25 min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

4.7(28)

50 min

Traditionele Tabouleh uit Libanon

No ratings

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

5.0(1)

45 min

 Show all