Skip to main content Search
Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers
4.5 8 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

De crackers
  • bloem
    100 g
  • boter koud, in stukken
    40 g
  • sesamzaad, zwart
    2 el
  • zout
    ¼ tl
  • water
    2 el
De wortelsalade
  • wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
    450 g
  • gedroogde vijgen in 4 gesneden
    70 g
    70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
  • walnoot, gehalveerd
    60 g
  • olijfolie
    4 el
  • witte balsamico azijn
    3 el
  • Ras el Hanout
    2 tl
    2 tl currypoeder
  • zout
    ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7.5 g
Calories 2146 kJ / 517 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35 min

Snelle kaassoufflés

4.5(13)

45 min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35 min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

4.0(1)

3 h 25 min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

4.3(4)

40 min

Mini Garnalenomeletten

5.0(1)

35 min

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

No ratings

Salade met kip en spelt

4.3(7)

1 h 15 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

No ratings

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

No ratings

Mini Groene Shakshuka's

3.0(2)

45 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

 Show all