Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De crackers
- 100 g bloem
- 40 g boter, koud, in stukken
- 2 el sesamzaad, zwart
- ¼ tl zout
- 2 el water
De wortelsalade
- 450 g wortelen, gepeld, in stukken (3 cm)
-
70
g gedroogde vijgen, in 4 gesneden
or 70 g dadels, ontpit, gehalveerd - 60 g walnoot, gehalveerd
- 4 el olijfolie
- 3 el witte balsamico azijn
-
2
tl Ras el Hanout
or 2 tl currypoeder - ½ tl zout
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2146 kJ / 517 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRode bietensalade
10min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 Std. 15 Min
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 dk
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
No ratings
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 Min
Quinoa salade met knapperige groenten
30 dk
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45 dk
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 dk
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30 dk
Lookbrood met vegan kaas
No ratings
Vegan Caesar saladedressing
No ratings