Compatible versions
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 4 huevos
-
150
g de queso emmental en trozos
or 150 g de queso cheddar en trozos
Salsa de calabacín y yogur
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 yogur griego
- 2 yemas de huevo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 994 kJ / 237 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 332.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAcelgas en adobillo
40min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Tarta flambeada con espirales de verduras
No ratings
Tortilla de patata (sin huevo)
30min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Crumble estilo indio
1h
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 godz. 45 min