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Minicocas tunisiennes

Minicocas tunisiennes
3.5 70 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 15 min
16 pièces
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Ingredients

La pâte
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
La farce
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge coupé en lanières
  • 1 poivron vert coupé en lanières
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 jaune d'œuf battu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g
Calories 381 kJ / 91 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 8 g

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