Pain de mie moelleux
TM6 TM5

Pain de mie moelleux

4.6 (367 ratings)

Ingredients

  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
  • 2 c. à café bombées de sel

Nutrition
per 1 part
Calories
1429 kJ / 335 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
64.5 g
Fat
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all