Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4.5 45 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 5 min

1 La recette complète

Ingredients

300 g de farine de blé complet
50 g de farine de seigle
150 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
10 g de levure boulangère fraîche
170 g de muesli
350 g d'eau et un peu pour humidifier la pâte
1 - 2 c. à café de sel
6 - 8 glaçons pour produire de la vapeur

Difficulty

medium

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 72 g

Calories 9612 kJ / 2304 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 435.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Briochettes feuilletées

2 h 45 min

Tarte au sucre

3 h 50 min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 h 10 min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 h 10 min

Bretzel

1 h 10 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1 h 55 min

Pain de mie aux graines

6 h

Miniviennoiseries express

5 h 20 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Petits pains à pique-nique

2 h 35 min

Pain ciabatta

3 h 45 min

Show all