Pain hérisson au pesto de tomates

Pain hérisson au pesto de tomates

4.6 22 ratings

Prep. 30 min

Total 16 h

4 portions

Ingredients

La veille

220 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
320 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel

Le jour même

10 tomates confites à l'huile d'olive
5 brins de basilic frais effeuillés
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
30 g de pignons de pin
du sel
du poivre moulu
250 g de mozzarella en lamelles

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 2389 kJ / 571 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Briochettes feuilletées

2 h 45 min

Tarte au sucre

3 h 50 min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 h 10 min

Petits beignets chocolat et noisettes

3 h 10 min

Bretzel

1 h 10 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1 h 55 min

Pain de mie aux graines

6 h

Miniviennoiseries express

5 h 20 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Petits pains à pique-nique

2 h 35 min

Pain ciabatta

3 h 45 min

Show all