Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 piment
- 15 g de galanga (voir "Variante(s)")
- 2 clous de girofle
- 15 g de curcuma frais
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 15 g de gingembre frais
- 2 feuilles de kaffir
- 2 morceaux de poivre long
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 200 g de lait de coco
- ½ branche de citronnelle fraîche
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 300 g de chou chinois, émincé
- 200 g de germes de soja frais
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1233.7 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 494.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Chili de poulet
40 Min
Couscous tfaya au poulet
2h
Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
1 Std. 30 Min
Pain de viande Halloween
1 Std. 30 Min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Ratatouille aux merguez
40 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Parmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Tourte des familles au poulet
1 godz. 55 min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6 Std. 30 Min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1 Std. 10 Min
Blancs de volaille à la moutarde
45 Min