Croustade aux champignons

4.3 403 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

400 g de pâte feuilletée maison
2 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre
30 g de farine de blé

30 g de fécule de maïs
300 g de lait et un peu pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Fat 21 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de pâtes au pesto de poivron

30 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Galettes de pomme de terre

45 min

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

25 min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

1 h

Guacamole et œufs mollets

25 min

Tarte salée à la ratatouille

1 h

Tortilla aux herbes

1 h 5 min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1 h 20 min

Falafels et sauce à la coriandre

45 min

Asperges et sauce tartare au séré

50 min

Show all