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Croustade aux champignons
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Ingredients
-
400 g de pâte feuilletée maison
-
2 gousses d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre
-
30 g de fécule de maïs30 g de farine de blé
-
300 g de lait et un peu pour la dorure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
9 g
Calories
1452 kJ /
347 kcal
Fat
21 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
28 g
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