Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 4.1K rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
25 g de gruyère (optional) râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 7 g

Calories 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Accompagnements 8 Recipes
France

Choix des portions - Best of 100 Recipes
France

Cookidoo à table 2023 10 Recipes
France

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Gratin de chouchous

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Accompagnement à la courgette

30 min

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 min

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Gratin dauphinois

50 min

Champignons à l'ail

20 min

Légumes sautés

10 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Naans aux oignons et au cumin

1 h 30 min

Boulgour à l'orientale

35 min

Show all