Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Salmón con salsa de champiñones y patatas
Ingredients
Salmón y patatas
-
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)
-
40 g de zumo de limón
-
1 pellizco de pimienta molida
-
500 g de agua
-
600 g de patatas en trozos de 2-3 cm
Salsa de champiñones
-
100 g de cebolla100 g de chalotas
-
10 g de aceite de oliva
-
300 g de champiñones frescos laminados
-
50 g de vino blanco
-
50 g de nata
-
200 g de queso cremoso200 g de quesitos en porciones
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita colmada de piel de limón rallada
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Show all
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Fajitas de pez espada con pimientos
30min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Lubina con salsa de lima
40min
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h