Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
45 g d'huile d'olive
800 g de sauté de veau
300 g d'eau
150 g de pineau des Charentes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 264 mg

Protein 67.3 g

Calories 3306.3 kJ / 788 kcal

Fat 31.8 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 44.8 g

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