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Clafoutis aux pêches et gingembre frais

Clafoutis aux pêches et gingembre frais
4.3 57 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 parts
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Ingredients

  • 10 g de beurre pour le plat à gratin
  • 120 g de farine de blé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé
  • 4 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de lait entier
  • 2 cm gingembres frais pelé et râpé
  • 4 pêches coupées en lamelles d'1 cm d'épaisseur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g
Calories 1319 kJ / 316 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 43 g

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France

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