Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

4.2 91 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

16 pezzi

Ingredients

Crema all'arancia

60 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto delle girelle

210 g di latte intero
120 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
325 g di farina manitoba
325 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
30 g di Rum
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di gocce di cioccolato fondente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 23.1 mg

Protein 6.7 g

Calories 1166.9 kJ / 278.9 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 42.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 10 Recipes
Italy

Fermentazione 25 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Plumcake ripieni al gianduia

50 min

Torta delle rose

12 h

Mini donuts

4 h

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 h

Maritozzi

11 h

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)

1 h

Biscotti di Halloween con crema di cioccolato

2 h

Crostata mele e cannella

1 h 20 min

Castagnaccio

1 h

Torta della nonna

1 h 30 min

Apple pie

1 h 20 min

Tarte tatin

2 h 30 min

Show all