Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz integral meloso con sepia y gambones
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Ingredients
Fumet
-
500 g de gambones crudos enteros
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de brandy
-
850 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Arroz integral con sepia y gambones
-
40 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada pulpa de pimiento choricero
-
150 g de guisantes congelados
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de cayena molida (optional)
-
250 g de arroz integral de grano redondo
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario (optional)
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
832.3 mg
Protein
18.6 g
Calories
1645 kJ /
393 kcal
Fat
19.7 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
35.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 135
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Pasta corta con beicon y champiñones
45 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Pad thai de langostinos
30 min
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50 min
Canelones de brócoli y puerro
1 h
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2 h 45 min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 min
Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)
1 h
Pappardelle a la papalina
30 min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15 min
Arroz con mejillones y langostinos
1 h 30 min